第123章 江大牛家的晚宴菜单-《乱世灾年:我打造世外桃源》


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    “娘,三婶,二叔三叔四宝叔五宝叔,还有二牛,今天的冰粉已经收完了,大家准备开始搓冰粉吧!”

    “好嘞!”

    江大牛他们家的院子里,随着江大牛收起了用来记账的糙纸本子,院子里的几个人都开始忙活起来。

    戴手套的戴手套,用木盆接水的去接水,摘灯笼果的开始摘灯笼果。

    因为已经弄了几天的冰粉,众人对这一步都非常的熟练了,人虽然多但是各自忙起来却显得井然有序。

    “大牛,晚上要请白郎中吃饭,你看那肉该怎么做呢?”

    大家伙儿把灯笼果摘下来,分配好分量搓着冰粉籽的时候,李氏凑到了江大牛旁边,一边搓着冰粉籽,一边愁眉问道。

    虽说家里不管是大人还是孩子,对李氏做出来的饭菜都非常‘赞不绝口’,但是李氏自己心里清楚,她那手艺啊,接待接待自家人还行,请族老做客也没关系,反正人族老是长辈,也不会太在意什么口味和刀工。

    但是今天要请的客人是白郎中,那可是附近几个村里的大好人,也是唯一的一个郎中。

    李氏觉得,自己还是尽量不要掌勺了,省得待会儿浪费了那几斤好肉。

    所以现在眼见着那边的工人们要下工了,时间也快到了酉时,李氏便头疼起了这晚饭的事情。

    “娘,要不……”江大牛冲着三婶杨氏那个方向努了努嘴,李氏见状,顿时便明白了江大牛的意思。

    这是要让杨氏留下来帮忙呢。

    “行啊,虽说弟妹在老屋那边不常做饭,但是她的刀工的确比娘使得好一些。”李氏点了点头,同意了江大牛的想法。

    “其实也用不着什么刀工,爹不是买了五斤二刀肉吗?挑一份来做红烧肉,家里还有红糖,那个东西软糯可口,大人小孩儿都爱吃。”

    江大牛压低声音,有关晚饭的菜他早就想过了,正好今天爹娘齐心,买了五斤肉,本来是准备分一些给老屋那边孝敬云氏的,不过恰巧白郎中来了,那就只能先委屈云氏了。

    当然,也不会委屈,这不是娘俩儿打算请杨氏留下来帮忙吗?

    以杨氏的性子,做完饭以后肯定是不会跟着上桌一起吃的,家里打包一份肉给杨氏带着回老屋,既孝敬了老人,又省得麻烦,一举两得。

    “红烧肉可以,就是有些废糖。”李氏嘬了嘬牙花子,那糖可不便宜啊,上一次大儿子做红烧肉就放了一大块红糖,可把李氏给心疼的不行,所以如果不是必要的特殊情况,李氏是绝对不会允许自家好大儿上灶台的。
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