第(2/3)页 “当然了!” 小蔡自豪地扬起下巴,说她家祝姐层层大大方方把所有烹饪过程直播出来。 老者沉吟着: “她倒是坦荡,有那个人的风范……” “啊?谁?” 小蔡茫然抬头。 老者安抚: “没谁,吃吧。” 小蔡老早就想动筷子了。 她使出在大学食堂练出的一手抢菜功夫,稳准狠地夹了一筷子油爆双脆。 当然了,她没有忘记尊老爱幼的优良传统,第一筷子给了自己的饭搭子,第二筷子才留给自己。 一老一少吃得非常开心。 小蔡是因为吃到了网上见过的美食而开心。 而老者则是因为感悟到了一些别的东西。 这两道热炒都是旨在凸显技术,味道不算重。 似乎承接了被辋川图小样惊艳打开的味蕾,也在为接下来的大菜作铺垫,起到承上启下的作用。 终于,第一道大菜端上来了。 一般来说,这道菜会用上名贵的食材,务必做到对宾客味蕾的震撼。 所以大家设想的,就是海参、鲍鱼等之类的菜。 但南枝却用的是鱼。 不是什么名贵罕见的品种,就是普普通通的鲤鱼。 但是,没有一个人能说出“不够格”这类的话。 因为出现在眼前的鱼,不是一般的鱼—— 它更像是个硕大的狮子头! 鱼肉被精湛刀工切成了丝状,每根比筷子略细些,总共足有200多条的鱼丝,被裹上面糊,将它炸得根根分明、蓬松金黄,仿佛狮子栩栩如生的毛发。 鱼眼睛气势汹汹,微微张开的鱼口就像是要咆哮出声! “金毛狮子鱼。” 服务员报出菜名,顺势将刚熬出来的糖醋汁淋上去。 刺啦一声,热气蒸腾。 刺激着味蕾大开的酸甜气息不断在空气里吹散开来,钻进每个人的鼻孔,吸引得他们唾液分泌,不自觉的咽了咽口水。 但是,更夸张的一幕来了。 第(2/3)页