第116章 列车火锅-《四合院里的火车司机》
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香烟,啤酒,捎带的粮食,窝窝头.饭盒。
李爱国还真从炉膛下的箱子里翻出几个猪腰子饭盒。
固定了车次的司机门,饭盒在没有特殊情况,是不会带下车的。
司机组正副班,一共有六位同志,六个饭盒整整齐齐的。
李爱国已经能想到那六个倒霉蛋,中午没饭盒吃饭,只能排排坐啃窝窝头的样子了。
“副司机,你盯着点,我给你们做顿好吃的。”
“这里有没有锅,咋做?”郑师傅连忙放下饭盒。
“等会伱就知道了。”
李爱国嘿嘿一笑,踩开炉门,抄起火钳子,夹起一块旧闸瓦塞进炉膛里面。
炉膛里的温度高达上千度,只是片刻功夫,闸瓦被烧得红彤彤的,冒着黑烟。
李爱国让郑师傅把炒面倒进饭盒里,然后倒入开水。
夹出闸瓦,放在钢铁驾驶座上,把饭盒放在烧红的闸瓦上。
闸瓦瞬间化身为铁板烧,猪腰子饭盒里的水很快沸腾起来。
李爱国用筷子从罐头里夹出午餐肉,拿出匕首切成碎片,倒入饭盒里。
鲜嫩的午餐肉跟炒面混合在一块,在猪腰子饭盒里上下翻腾,散发出诱人的香味。
李爱国给它起了个好听的名字—“列车火锅”
郑师傅拿起勺子舀了一口‘列车火锅’,放在嘴巴里,眼睛瞬间瞪大了。
“好吃咧,比东来顺的火锅还好吃咧。”
刘清泉凑过来,拿勺子舀了一口,忍不住竖起大拇指:“爱国,没想你小子还有这等厨艺,来,你也帮我做一顿。”
李爱国也没推让,照着刚才的办法,也帮刘清泉和自己都做了‘火锅。’
司机楼里瞬间充斥着香喷喷的味道。
老猫看看香喷喷的火锅,再低头看看冰冷的炒面,顿时感觉到不香了。
李爱国大口吃完自个的那份,冲着他笑:“老同志,怎么样,要不要我也帮你做一锅。”
老猫本来是想拒绝的,喉结抖动了两下,眼神中闪过一丝意动,最终还是点了点头。
“这样才对嘛,咱们是同志,就该互相帮助,别整天板着脸。”
“列车火锅”的做法很简单,很快就做好了。
李爱国还从箱子里寻摸到一颗鸡蛋,磕破了,加进到火锅里。
“来,你尝尝味道怎么样?”
在李爱国期盼的目光中,老猫拿起勺子,舀了一口。
“味道不错,我在战场上,曾经见过棒子二鬼子的军官这样做过,他们把这叫做部队火锅。”
“咦老同志,这话可不能乱说!”
李爱国脸色一变,猛然站起身,连连摆手:“咱这叫做人民火车司机的列车火锅,跟他们的二鬼子的部队火锅完全不同。”
“部队火锅是棒子二鬼子,从主人那里乞讨得了一点午餐肉,做成的火锅。”
“咱们的午餐肉,可是战士们从他们主子那里缴获过来。”
“意义截然不同!”
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