第434章 成功做出药膳-《嫁七零糙汉后,山野泼妇变美娇妻》


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    他微微皱眉。

    许文茵问:“这是不满意?”

    苏林安没做过这种药膳,不知道它本身的味道是怎么样的。

    但从厨师的敏锐度来说,味道还没达到。

    可究竟是哪一步没做到位呢?

    苏允禾看到他纠结的模样,走进厨房。

    “爷爷,我来尝尝看吧。”

    秦之意递给她一个勺子和碗。

    苏允禾尝了一勺,确实是还没熬煮到位。

    苏林安把自己做药膳的步骤细细跟她说了,分析自己的问题所在。

    “下药材的时间应该要再缩短,彻底熬出里面的药效,还有一个,一开始的温水多了半碗,导致汤没有那么浓郁。”

    “你分析的不错。”苏允禾在食材里找了一味草药出来,“但它才是最重要的,您煮的时候,减少两克,这样就不会压制其他药材的药性。”

    苏林安觉得这是最大的问题所在。

    “我马上试试看!”

    他把锅碗清洗干净,进行第二次试验。

    时间一晃就到了中午,两个阿姨十一点半把饭菜送过来的。

    苏林安忙着熬药膳,一步也不离开。

    到了第二锅熬好,苏允禾已经睡了午觉起来。

    苏林安从厨房把汤端出来,比第一锅的要鲜亮一点。

    “允禾,你再来试试。”

    苏允禾又去尝了点,满意的点头,“爷爷,您成功了,就是我想象中的味道,已经到达了极致。”

    苏林安这才喝了口,的确像她说的那样,各种食材的味道都发挥到了极致。

    “太好了!太好了!”

    他朗声笑起来,非常高兴。

    “允禾,还要多亏了你啊!不然这汤我估计还要研究两天呢。”

    苏允禾谦虚一笑,“是爷爷您以前教得好。”

    许文茵跟秦之意如释重负的笑了。


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